Temporada de nuestro Bonito del Cantábrico
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on Jul 5, 2024 in Menus |
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LLegó la temporada de Bonito de nuestro Cantábrico , preparado o a la espalda o tapado con cebolla caramelizada y pimiento de piquillo y acompañado de patata asada
Ensalada «Griega»
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on May 31, 2024 in Menus |
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ENSALADA GRIEGA: lechugas vivas con pepino, tomates cherry, olivas negras, queso de cabra y aliño de salsa casera de yogourt
Hoy 16 de Mayo último Cocido Madrileño de la temporada, aunque después lo preparamos por encargo ( 2 días antes) para grupos de 8 personas en adelante.
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on May 16, 2024 in Menus |
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Como todos los años para mediados de Mayo terminamos con la temporada de nuestro Cocido Madrileño. Ha llegado ese día con lo que no se lo pueden perder. Llámenos y se lo reservamos ( tlf. 91 446 17 94 )
El equipo del Programa «AQUÍ LA TIERRA» con Omar al frente disfrutó de nuestro Cocido Madrileño .
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on Abr 24, 2024 in Menus |
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Especial Semana Santa : Torrijas saladas y las clásicas dulces.
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on Mar 23, 2024 in Menus |
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Ración de Torrijas rellenas de queso roquefort y de sobrasada mallorquina con un toque de miel de caña
Ensalada del Bosque
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on Mar 22, 2024 in Menus |
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Ensalada «del Bosque» con naranja , pasas sobre lechuga de hoja de roble con aliño de coulis de frutos rojos.