Feliz día del Pilar

Posted on Oct 12, 2024 in Menus | No Comments

Temporada de nuestro Bonito del Cantábrico

Posted on Jul 5, 2024 in Menus | No Comments

LLegó la temporada de Bonito de nuestro Cantábrico , preparado o a la espalda o tapado con cebolla caramelizada y pimiento de piquillo y acompañado de patata asada

Ensalada «Griega»

Posted on May 31, 2024 in Menus | No Comments

ENSALADA GRIEGA: lechugas vivas con pepino, tomates cherry, olivas negras, queso de cabra y aliño de salsa casera de yogourt  

Hoy 16 de Mayo último Cocido Madrileño de la temporada, aunque después lo preparamos por encargo ( 2 días antes) para grupos de 8 personas en adelante.

Posted on May 16, 2024 in Menus | No Comments

Como todos los años para mediados de Mayo terminamos con la temporada de nuestro Cocido Madrileño. Ha llegado ese día con lo que no se lo pueden perder. Llámenos y se lo reservamos ( tlf. 91 446 17 94 )

Especial Semana Santa : Torrijas saladas y las clásicas dulces.

Posted on Mar 23, 2024 in Menus | No Comments

Ración de Torrijas rellenas de queso roquefort y de sobrasada mallorquina con un toque de miel de caña

Ensalada del Bosque

Posted on Mar 22, 2024 in Menus | No Comments

Ensalada «del Bosque» con naranja , pasas sobre lechuga de hoja de roble con aliño de coulis de frutos rojos.