ENTRADAS

                         

   Ensaladas

Ensalada “Roque” 8,00

     Ensalada tibia de habitas y crujiente de jamón sobre hoja de Roble  9,00

De cuchara

Sopa de pescado “trabada”  al estilo Donosti  8,50

Sopa hilada La Despensa con costrones de sobrasada 8,00

De la Huerta

“Fritada Aragonesa”  8,50

(plato típico aragonés a base de verduras de la huerta mañíca)

Espinacas salteadas con pasas y huevos rotos  8,50

De las gallinas

Revuelto de cebolla caramelizada a los 4 quesos  8,50

PESCADOS    

 Lomos de merluza en salsa marinera de mejillón

con hoja de Roble y tomatitos cherry  12,80

Bacalao fresco a la mantequilla de pimientos

 con asadillo de pimientos con cebolla caramelizada y patata asada  12,80

Nuestros Calamares en su tinta con su arroz blanco 13,00

CARNES      

      Escalopines al queso “La Despensa” acompañados de espagueti con tomate  12,50

(lo más rico para los mas pequeños)

Brocheta de cordero con salsa de ciruelas y orejones

sobre cama de arroz al aroma de hierbabuena  13,00

Solomillitos de Ibérico en salsa de foie

con pimiento de piquillo y patatas fritas en aceite de oliva 12,50

Entrecotte de lomo alto

con  salsa de queso Cabrales  y patatas fritas en aceite de oliva  15,00

Pan con ajo y aceite de oliva virgeny tomate natural aliñado  1,30

I.V.A  incluído